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Neben
einigen anderen Eichstetter Imkern befassen sich besonders Elisabeth
und Werner Rinklin mit der ökologischen Imkerei. Sie sind schon
seit 1981 Mitglied bei BIOLAND und arbeiten seit 1993
grundsatztreu nach deren Richtlinien. Dazu gehört, dass die Varroamilbe (Bienenzecke) nur mit organischen Säuren (Ameisen-, Milch- oder Oxalsäure) behandelt wird. Diese organischen Säuren kommen auch von Natur aus im Honig vor. Die Bienenvölker erhalten Gelegenheit zum Naturwabenbau. Ein weiterer Grundsatz ist, auch den natürlichen Schwarmtrieb der Bienen zu nutzen. Um eine Wärmeschädigung des Honigs zu vermeiden, werden Honige in feincremiger Konsistenz angeboten. Anschrift: |
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Elisabeth
und Werner Rinklin Im Röthenbach 25 79356 Eichstetten |
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Tel. 07663/3522 |