Information über bewusste und bedarfsgerechte Kinderernährung in der Klasse 2

9. März 2009


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Im Rahmen des MNK-Unterrichts besuchte am 9. März 2009 Frau Maria Laschinger die Klasse 2. Sie ist eine BeKi-Fachfrau für Kinderernährung. Die Abkürzung Beki bedeutet "bewusste Kinderernährung" und wird durch eine Landesinitiative des Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum in Baden-Württemberg ermöglicht.
Frau Laschinger sprach mit den Kindern über eine bewusste und bedarfsgerechte Ernährung: "Bärenstarkes Kinderfrühstück - Fitti und Schlappi kommen in die Schule". Sie erzählte den Kindern eine Geschichte von Fitti (Apfel) und Schlappi (Bonbon). Durch Fitti lernte Schlappi sich gesund zu ernähren und konnte dadurch leistungsfähiger werden.
Anschließend wurde das Gelernte umgesetzt und zusammen mit den Schülern und der Klassenlehrerin Ellen Kleffmann ein Pausenvesper zubereitet. Die Kinder kreierten phantasievolle Pausenbrote mit verschiedenen Gesichtern und Spieße, die aus vorbereiteten Stückchen Obst und Gemüse entstanden sind. Danach wurden die Brote (aus Vollkorn) gemeinsam verzehrt. Die Schüler hatten sehr viel Spaß und Freude und waren mit vollem Einsatz dabei.

Ellen Kleffmann

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