Unser Crêpes-Rezept
(pour 4 personnes / für 4 Personen)
 

1)  Mettre 250 g de farine et un
     peu de sel dans un saladier
2)  Ajouter 3 œufs, mélanger
3)  Ajouter du lait, mélanger,
     ajouter de l´huile, bien mélanger
4)  Avec un peu d´hulie, faire frire
     1/2 louche de pâte
5)  Tourner la crêpe
6)  Déguster avec du sucre,
     du miel, dela confiture,
     de la crème chocolat, ...

      Quelle: Les quatre saisons et les fêtes
      (Finken-Verlag)

1)  250 g Mehl und ein wenig Salz
     in eine Schüssel geben
2)  3 Eier dazugeben und umrühren
3)  Milch dazugeben und umrühren,
     Öl dazugeben und gut umrühren
4)  1/2 Schöpflöffel Teig in ein
     wenig Öl backen
5)  Die Crêpe drehen
6)  Mit Zucker, Honig, Marmelade,
     Schokocreme, ... genießen


Denise Weide (Internet-AG)

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